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ホイコウロウ

トロハ
トロハ @cook_40405017

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材料

４人分
  1. にんにく 1個
  2. キャベツ 1/2個
  3. 玉ねぎ 中玉1個
  4. 豚ロース肉薄切り 1パック
  5. 油、サラダ油 少々
  6. 味噌 大さじ2
  7. 豆板醤 大さじ1
  8. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キノコ以外の材料は切る!
    キノコは下のところは切る!

  2. 2

    切ったら、油を20秒熱す。

  3. 3

    油が熱したら、切った具材、
    キノコをバラして5分間炒める!

  4. 4

    炒め終わったら、味噌と豆板醤を入れて絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

薄切りで食べやすく切った肉の塊は入れずに炒めるです!

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トロハ
トロハ @cook_40405017
2020/11/14 10:22に公開
パスタメニュー、じゃがいもメニュー得意です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21344489
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