旨味も栄養もギュッと！万能☆ドライトマト

Name: 旨味も栄養もギュッと！万能☆ドライトマト
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニトマト お好きなだけ; オリーブオイル 適量

甘さがギュ～っ凝縮！おやつ感覚で頂けます☆　
このレシピの生い立ち
皮ごと食べることにより、不溶性食物繊維を効率よく摂取することができます。大玉のトマトより皮の量が多いミニトマトのほうが皮の量が多いため、効率的に摂取することが可能です。

材料

「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるように、トマトは栄養豊富な食材です。トマトの赤い色に含まれる成分リコピンには、強力な抗酸化作用があり、動脈硬化やがんの抑制に効果があるといわれています。

2023/03/08 04:58に公開

野菜ソムリエ、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、JAMアンチエイジングアドバイザーなどの資格を保有。日々の食事で生活習慣病の予防や、腸活に役立つレシピを考案中。ご参考になりましたら幸いです＼(^o^)／

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