作り方
- 1
厚揚げは一口大に切り、豚こまとごま油(普通の油でも)で炒める
- 2
長ネギ刻んで投入
- 3
少し焦げくらい炒めたら焼肉のタレと生姜(チューブ)
- 4
最後ワサビ、ダー!!っと混ぜて終わり
コツ・ポイント
厚揚げ売れ残りが安かったから大量買い。
腹持ちするしねー。
ワサビ、あんまり火に通さないくらいじゃないと、消えます!
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