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材料

  • 玉ねぎ 1/2
  • ピーマン 3個
  • しいたけ 適量
  • ウインナー 5本
  • ケチャップ 130g
  • ウスター 小さじ1
  • 牛乳 30cc
  • バター 10g
  • 豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマン、しいたけ、玉ねぎ、ウインナーを切る

  2. 2

    中火でウインナーを焼く

  3. 3

    ウインナーを取り出して、玉ねぎを強火で炒める

  4. 4

    ピーマン、しいたけを炒める
    ウインナーを戻す

  5. 5

    一旦取り出す

  6. 6

    ケチャップ100gを中火でとろみが出るまで火を通す

  7. 7

    具材を戻し、絡める
    ウスターソースを加える

  8. 8

    湯を沸かし、パスタ2束を8分茹でる
    2束以上は多いので、絶対にきっちり

  9. 9

    フライパンにパスタと茹で汁を少し加え、具材と絡める、
    追いケチャップは大さじ1

  10. 10

    焼く、混ぜるを繰り返し

  11. 11

    バターと牛乳を混ぜる

  12. 12

    豆板醤を小さじ1加える

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クック7M8ZJR☆
クック7M8ZJR☆ @cook_40326413
2024/09/11 12:57に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン しいたけ ピーマン ソーセージ バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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