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【健康的】玉ねぎ多めのポテトサラダ
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【健康的】玉ねぎ多めのポテトサラダ-レシピのメイン写真

【健康的】玉ねぎ多めのポテトサラダ

長月蓮
長月蓮 @cook_40170517

無限になくなる
作り置きに調度良いです。
じゃがいも少なめなので健康的に食べれますね

無限になくなる
作り置きに調度良いです。
じゃがいも少なめなので健康的に食べれますね

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【健康的】玉ねぎ多めのポテトサラダ

長月蓮
長月蓮 @cook_40170517

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作り置きに調度良いです。
じゃがいも少なめなので健康的に食べれますね

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材料

約1000ml
  • じゃがいも(大きめ) 2個
  • 玉ねぎ 0.5~1個
  • ゆで卵 (固め) 2~3個
  • ツナ缶 1個
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 塩(ピンクソルトだとなお美味い) 適量
  • あらびき胡椒 適量
  • 味の素 6振り
  • 調味料 (洋風)
  • コンソメ 小さじ1
  • 調味料 (和風)
  • 鰹節の粉 小さじ2
  • 好みで青のり 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1口大に切り、
    耐熱容器に食材が完全に沈む量の水と入れる。

  2. 2

    じゃがいもに火が通るまでレンチン
    おおよそ600wで8分
    (通り加減は好みです)

  3. 3

    合間に玉ねぎをスライスして、
    耐熱容器に食材が浸る量の水と入れる。
    600wで約6分ほどレンチンして水を切る。

  4. 4

    じゃがいもの水を切り、
    十分な大きさの器でじゃがいもとゆで卵を潰す。

  5. 5

    ツナ缶(油ごと)と
    調味料を全て加えて混ぜる。
    (鰹節の粉は鰹節をレンチンして手で粉々にすれば作れる)

  6. 6

    玉ねぎをハサミなどで適当に切ってから加えて混ぜ、味をみて好みに合わせて調味すれば完成!

コツ・ポイント

玉ねぎは新たまなら時間少なめでレンチンしても良いです。
玉ねぎ苦手な人は記載通り、玉ねぎ好きな人は好きな食感になるように時間少なめでレンチンしてください。

ツナ缶の油は半分ほどなら切っても大丈夫です。

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長月蓮
長月蓮 @cook_40170517
2024/09/11 12:41に公開
膵臓半分取ったら軽い糖尿病になったので砂糖を出来るだけ減らしたいの民基本レシピは保守用
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ ゆで卵 じゃがいも かつお節 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24073917
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