春キャベツとソーセージのペペロンチーノ

クックきのこママ
クックきのこママ @cook_40342775

春キャベツをたくさん食べれます
このレシピの生い立ち
春キャベツが出回ってきたので

春キャベツとソーセージのペペロンチーノ

春キャベツをたくさん食べれます
このレシピの生い立ち
春キャベツが出回ってきたので

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材料

  1. スパゲッティ 2人分
  2. 小さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ニンニク 1片
  5. 鷹の爪 お好み
  6. ソーセージ 1袋
  7. キャベツ 1/3
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    スパゲッティは塩をいれ規定の時間より1分短く茹でる

  2. 2

    汁を少し残してボールにスパゲッティをとる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクスライス、鷹の爪輪切りを入れ炒める

  4. 4

    ソーセージ、春キャベツを炒める

  5. 5

    スパゲッティをいれ少しオリーブオイルを入れて混ぜる

  6. 6

    塩味は調整する

コツ・ポイント

スパゲッティは茹ですぎない

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