もやしとワカメとツナの酢の物
Natural cooking @cook_40036760
さっぱりヘルシーでアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
小さい頃はよく食べていた一品です。我が家では酢醤油で食べたり市販のゆずドレッシングで食べたりします。ツナ缶が苦手な方は茹でたささみをほぐして入れても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯にもやしとわかめを入れサッと茹でる。
- 2
水で洗いながら粗熱を取る。
- 3
水気を切った2にツナ缶を入れ混ぜる（ツナ缶のオイルはお好みで入れても入れなくてもOK）。
- 4
醤油と酢を入れ満遍なく混ぜて完成。
- 5
胡瓜を入れても美味しいです。
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感が残るようにサッと茹でるといいと思います。ヒゲ根は取らない方が栄養の流出を防ぐそうなのでそのまま使います。
食感や見た目が気になる方は茹でて水切りした後に取るといいと思います。
リアクション
レシピ作者
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約＆簡単＆美味しい一品を目指しています*＾＾*ニックネームシンプルに変更しました（2024.12.10）。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短＆簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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