アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は輪切りに切り、塩( 分量外)を振っておく。乾燥わかめは水で戻しておく。
- 2
酢、砂糖、醤油は合わせおく。
- 3
１の胡瓜とわかめを絞り、ボールに入れる。
- 4
合わせた調味料を入れて混ぜ、しばらく冷蔵庫で冷やせば出来上がり！
コツ・ポイント
酢：砂糖は３：２です。
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