竹輪ときゅうりと卵のサラダ
クックNJL9DI☆ @cook_40406406
夏にはしその葉など入れるとサッパリと食べられます。麺つゆとマヨネーズの相性抜群です◎
このレシピの生い立ち
家に残っている食材で簡単に作れます。竹輪の代わりにツナ缶なども合います◎
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。その間にきゅうりはスライスして塩で揉みます。
- 2
竹輪もスライスします。
- 3
ボールに麺つゆ、マヨネーズ、すりゴマ、胡麻油を混ぜておきます。
- 4
ゆで卵を4当分んに切り分けて、きゅうり竹輪と和えたら出来上がりです。
- 5
今回はトマも加えてみました。
コツ・ポイント
混ぜるだけ簡単です。
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