ごま油香るえびイカ美味しい米粉のチヂミ
クックさち♡ @cook_40287563
米粉を使っているのでグルテンフリーで身体に優しく
表面サクッとモチっととても美味しいです#米粉のチヂミ
このレシピの生い立ち
韓国人の旦那が好きなチヂミです
身体の為に米粉のレシピにとても関心を持っていましたので波里さんからお米で作ったチヂミ粉が出てとても嬉しいです お好きな材料でどうぞお作り下さいね
ごま油香るえびイカ美味しい米粉のチヂミ
米粉を使っているのでグルテンフリーで身体に優しく
表面サクッとモチっととても美味しいです#米粉のチヂミ
このレシピの生い立ち
韓国人の旦那が好きなチヂミです
身体の為に米粉のレシピにとても関心を持っていましたので波里さんからお米で作ったチヂミ粉が出てとても嬉しいです お好きな材料でどうぞお作り下さいね
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り人参は千切りニラは5センチ程度に切っておく
- 2
小エビとイカは食べやすい大きさに切る
-
- 3
米粉のチヂミと水それに卵を混ぜて野菜も混ぜる
-
- 4
ごま油大1・5をひいて温めたフライパンにチヂミの生地を丸くして入れ
上からえびとイカをのせる - 5
全体に火が通ってきたら裏返して両面程よいキツネ色になったら出来上がり
- 6
タレを全部混ぜてつけだれにして食べます
コツ・ポイント
ごま油を多少多めに入れて揚げ焼きくらいにする
イカやエビは裏を返した時に剥がれやすいので
少し生地を残しておいてスプーンで上からかけて焼く事
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21349856
