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簡単パウンドケーキ

ZTTWITE☆
ZTTWITE☆ @cook_40317944

焼き立ては外はクッキーっぽい中はしっとり
このレシピの生い立ち
なんとなく泡立てたらなんとかなるかなと思いつき
冷めても美味しかった(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)

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材料

  1. 卵白 1個分
  2. 生クリーム 200ml
  3. 卵黄 1個分
  4. HM 200g
  5. チョコチップ 適量
  6. バター 適量
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作り方

  1. 1

    卵白を泡立て生クリームを全量入れ更に泡立てる
    卵黄を入れ混ぜる

  2. 2

    HMを入れさっくり混ぜる
    モッタリしてきたら
    チョコチップを入れサクッと混ぜる

  3. 3

    パウンドケーキ型にバター等を塗り生地を入れる

  4. 4

    160℃のオーブンで35分焼いて完成

コツ・ポイント

粉を入れたら全部で30回程度で混ぜる

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2023/02/27 03:29に公開

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