玉ねぎは繊維に沿って５ｍｍ幅にスライスする。ニンニクもスライスする。

オーブンの天板にアルミホイルを敷いて、玉ねぎを満遍なく広げる。ニンニクを散らす。

180℃に余熱したオーブンで30分焼く。

全体を混ぜてアルミホイルをかぶせてから、さらに30分焼く。

焼き上がったらすぐに、ウスターソースとケチャップをかけて混ぜ合わせる。出来上がり。