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グルテンフリー超簡単、俺のホワイトソース
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グルテンフリー超簡単、俺のホワイトソース-レシピのメイン写真

グルテンフリー超簡単、俺のホワイトソース

ブラジルの自炊野郎
ブラジルの自炊野郎 @cook_40406560

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材料

  • 牛乳 1リットル
  • 米粉 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ1
  • コショウ 適宜
  • 塩 小さじ1
  • バター 15g〜
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料をボールに入れ泡立て器でよく混ぜ完全に溶かす

  2. 2

    鍋に移し入れ、中の弱め位の火で焦げ付かないように混ぜながら煮る

  3. 3

    ふつふつと沸いてきたらバターを入れよく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

米粉が鍋底に焦げ付かないよう、こまめに混ぜながら煮るように。

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ブラジルの自炊野郎
ブラジルの自炊野郎 @cook_40406560
2023/03/09 00:48に公開
ブラジル在住8年の酒好き、料理好きのオヤジ
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このレシピのキーワード

米粉 片栗粉 バター 牛乳

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