CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
長ナスのかば焼き丼風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
長ナスのかば焼き丼風-レシピのメイン写真

長ナスのかば焼き丼風

JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter

レンジでチンすれば、ふわふわなまるでうなぎのような食感になります。
かば焼きのたれをからめて、かば焼き丼風に。

このレシピの生い立ち
長ナスメインのレシピを考えていて。

レンジでチンすれば、ふわふわなまるでうなぎのような食感になります。
かば焼きのたれをからめて、かば焼き丼風に。

このレシピの生い立ち
長ナスメインのレシピを考えていて。

もっと読む

長ナスのかば焼き丼風

JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter

レンジでチンすれば、ふわふわなまるでうなぎのような食感になります。
かば焼きのたれをからめて、かば焼き丼風に。

このレシピの生い立ち
長ナスメインのレシピを考えていて。

レンジでチンすれば、ふわふわなまるでうなぎのような食感になります。
かば焼きのたれをからめて、かば焼き丼風に。

このレシピの生い立ち
長ナスメインのレシピを考えていて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 長なす 2本
  • 刻みのり 適量
  • ごはん 適量
  • A蒲焼のたれ
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ナスの皮を剥いて、ラップをして電子レンジで加熱する。(2分)

  2. 2

    Aを混ぜ合わせ、蒲焼のたれを作っておく。

  3. 3

    粗熱がとれたら、加熱した長ナスの中心にはしで線を引くように少しずつ開き、平らにする。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひいてから③のなすを入れ、両面に焼き目を付ける。

  5. 5

    ②の蒲焼きのたれを加え、絡める。

  6. 6

    ごはんの上に刻みのり、⑤を盛り付ける。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

JA全農青果センター
JA全農青果センター @cook_seikacenter
2023/03/09 00:58に公開
おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです!JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP:https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム:https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 蒲焼 なす ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!お弁当に!鶏ムネ肉と紅生姜のあんかけつくね
  2. 失敗なし!かぼちゃの絶品天ぷら
  3. 切り干し大根の煮物
  4. ハーブソルトチキン
  5. 【豚こま×ニラ】爆速中華🇨🇳韭菜炒肉絲
  1. ねぎ味噌厚揚げ♡おつまみやおかずに
  2. ☆簡単☆とろとろお豆腐カニ玉
  3. 簡単♪基本のうどんだし
  4. 新じゃがで作るじゃがバター
  5. 基本の中華★ほうれん草と牛肉の中華炒め
  6. Slow Cooker Chuck Roast
  7. Copycat Mrs. Field's Chocolate Chip Macadamia Nut Cookies
  8. Roasted Parmesan Potatoes
  9. Candied Orange Slices
  10. Tres leches boricua
  1. グルテンフリー超簡単、俺のホワイトソース
  2. チーズベーコンパン
  3. パパっと簡単にも!海老フライ
  4. ダッチオーブンで時短しみしみ激うまポトフ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21381581
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close