カボチャのワタを取って皮を剥き、小さめにカットする。

豚三枚肉（皮なし）を適当な大きさに切る。

カボチャはレンジで少し柔らかくする。

その間に、豚肉を炒める。

４にカボチャを加えて、炒める。

焦げやすいので、少しずつ水を加えながら炒める。
水を入れすぎるとベチャっとなるので、水は少しずつ足す！

だしの素（多めが美味しい）、醤油（少々）、塩で味付けする。