① 白ねぎはみじん切りにし、にらは１ｃｍの長さに切る。豚バラ肉は１ｃｍ幅に切る。

② 納豆は、付属のたれとからしを入れて混ぜておく。

③ 熱したフライパンにサラダ油をなじませ、溶きほぐした卵を流し入れサッとかき混ぜて一度取り出す。

④ 再びフライパンにサラダ油をなじませ、白ねぎ、豚肉を入れて炒め、豚肉の色が変わってきたらご飯を入れて炒める。

⑤ ③の卵を戻して混ぜる。

⑥ めんつゆと②の納豆を加えて炒め、最後ににらを加えて仕上げる。