CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスと玉ねぎの煮びたし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスと玉ねぎの煮びたし-レシピのメイン写真

ナスと玉ねぎの煮びたし

JA愛知厚生連
JA愛知厚生連 @cook_40296342

昆布とかつおの旨味で、野菜が美味しく食べられる料理です。
このレシピの生い立ち
胃に負担のかからない、優しい味付けの料理が食べたいと思い考えました。

昆布とかつおの旨味で、野菜が美味しく食べられる料理です。
このレシピの生い立ち
胃に負担のかからない、優しい味付けの料理が食べたいと思い考えました。

もっと読む

ナスと玉ねぎの煮びたし

JA愛知厚生連
JA愛知厚生連 @cook_40296342

昆布とかつおの旨味で、野菜が美味しく食べられる料理です。
このレシピの生い立ち
胃に負担のかからない、優しい味付けの料理が食べたいと思い考えました。

昆布とかつおの旨味で、野菜が美味しく食べられる料理です。
このレシピの生い立ち
胃に負担のかからない、優しい味付けの料理が食べたいと思い考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ナス 小2本(150g)
  • 玉ねぎ 1こ(200g)
  • 細切り昆布 2g
  • 水 2カップ(400ml)
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • かつお節 2パック(4g)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは半分の長さに切り、さらに縦に8等分する。
    玉ねぎは1cm位のくし切りにする。

  2. 2

    小鍋に①と水、昆布、みりん、をいれて中火にかける。

  3. 3

    具材に火が通ったら、しょうゆを加える。味がなじんできたら火を止め、器に盛ったらかつお節をかける。

コツ・ポイント

途中で水分がなくなりそうなときは水を足してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

JA愛知厚生連
JA愛知厚生連 @cook_40296342
2023/06/09 05:23に公開
JA愛知厚生連 保健福祉事業部では、健康づくりに関するJAへの様々な支援に取り組んでいます。‟JA愛知厚生連のキッチン”では、これまで管理栄養士が行ってきた料理教室などの中から、健康レシピを紹介しています。‟美味しく健康 楽しく料理”をモットーに、食の専門職である管理栄養士が作成したレシピですので、是非ご自宅でもご活用いただき、日々の健康管理にお役立てください。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 なす かつお節 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お家で551風生地!簡単なあんまん
  2. 材料4つ!簡単オールドファッション
  3. 味噌鮭ポテ舞茸のマヨチーズ焼き
  4. じゃがいもホイル焼き
  5. 記録用_鶏肉とミョウガの炊き込みご飯
  1. 小松菜とにんじんとツナの和え物
  2. 大量消費★きゅうりとわかめのツナポン和え
  3. 今が旬♪とうもろこしの茹で方♪甘い♡
  4. 梅講師直伝㊻完熟梅の甘露煮(コンポート)
  5. 簡単♡豚ひき肉と白菜ともやしのあんかけ
  6. Banana bread
  7. Cowboy Caviar - aka American Guac
  8. Mamma Lucy's Flour Tortillas
  9. Strawberry Rhubarb Sauce
  10. Canned Refried Beans Makeover
  1. 石狩鍋
  2. プロテインマグケーキ
  3. にんじんとピーマンのピリ辛ナムル
  4. ベジ♪ハンバーグdeピーマン肉詰め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21353793
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close