春雨サラダ

ユキヒョウ318
ユキヒョウ318 @cook_40406198

母の春雨サラダです
このレシピの生い立ち
孫の人気メニューになったので、レシピを記録しました

春雨サラダ

母の春雨サラダです
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材料

4人分
  1. 春雨 40〜50g
  2. キュウリ 1本
  3. 3個
  4. ハム 4枚
  5. 砂糖 大1.5
  6. しょうゆ 大1.5
  7. ごま 大1.5
  8. 大1.5
  9. 少々

作り方

  1. 1

    春雨は5分茹でる

  2. 2

    きゅうりとハムは千切り

  3. 3

    卵は塩を少し入れて、薄焼き。1〜2枚。冷めたら千切り

    ※あまり薄く焼くとパリパリになってしまうので注意

  4. 4

    タレを全て混ぜる

  5. 5

    ①〜③を一つのボウルに入れて、④を混ぜる

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