作り方
- 1
長ネギはみじん切りにします
- 2
中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を炒めます
- 3
長ネギがしんなりしてきたら鶏ひき肉を加え中火で炒めます
- 4
鶏ひき肉に火が通ったら焼肉のタレ、コチュジャンを加えて中火で炒め汁気を飛ばします
- 5
ご飯を加えて全体に馴染むように中火で炒めます
- 6
一味唐辛子と塩を加えて中火でサッと炒め火から下ろします
- 7
お皿に盛り付け小ネギ乗せて完成
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