塩昆布で簡単漬物

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cat☆cat @cook_40106932

塩昆布で色んな野菜の漬物がアレンジ出来ます。
野菜をかぶ、大根、人参、白菜などに変えても○
このレシピの生い立ち
食べたくて作りました

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塩昆布で色んな野菜の漬物がアレンジ出来ます。
野菜をかぶ、大根、人参、白菜などに変えても○
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材料

４人分
  1. きゅうり １本
  2. キャベツor 白菜 １枚
  3. 塩こんぶ ５g
  4. 酢 or 白だし 小さじ２

作り方

  1. 1

    保存バックかビニール袋に、スライスした材料を全て入れ、揉み込んだら冷蔵庫で冷やして完成。
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない！本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます！！
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