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明太マヨ卵焼き
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明太マヨ卵焼き-レシピのメイン写真

明太マヨ卵焼き

りりぽろ
りりぽろ @cook_40398112

大好きすぎて1本1人で食べれます(〃ω〃)おかずにもおつまみにも！
このレシピの生い立ち
甘い卵焼き、マヨ、明太子が大好きな私！前に居酒屋で明太マヨの卵焼きを食べてから家でも自分好みで食べたくて(o^^o)

大好きすぎて1本1人で食べれます(〃ω〃)おかずにもおつまみにも！
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甘い卵焼き、マヨ、明太子が大好きな私！前に居酒屋で明太マヨの卵焼きを食べてから家でも自分好みで食べたくて(o^^o)

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りりぽろ
りりぽろ @cook_40398112

大好きすぎて1本1人で食べれます(〃ω〃)おかずにもおつまみにも！
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甘い卵焼き、マヨ、明太子が大好きな私！前に居酒屋で明太マヨの卵焼きを食べてから家でも自分好みで食べたくて(o^^o)

大好きすぎて1本1人で食べれます(〃ω〃)おかずにもおつまみにも！
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材料

1〜2分
  • ★卵（M） 2〜3個
  • ★白だし 小さじ1くらい
  • ★マヨ 小さじ2/1〜小さじ1くらい
  • ★砂糖 小さじ1〜2くらい
  • 市販の明太マヨ（業スーで購入） お好きな量
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作り方

  1. 1

    ★を全部まぜる

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、最初に1回玉子をまきまき

  3. 3

    2回目の卵液を流した後、明太マヨをお好みの量をブチュ〜っと出して、優しくそっとまきまき

    • 明太マヨ卵焼き作り方3写真
  4. 4

    残りの卵液を全部入れまきまき（ぷるぷるなので優しく優しく）

    • 明太マヨ卵焼き作り方4写真
  5. 5

    ちょっとこの時は足りないかなと思い、追い明太マヨw そこはもうお好みで！

    • 明太マヨ卵焼き作り方5写真
  6. 6

    中に明太マヨを入れすぎると当たり前ですがマヨの味しかしなかったw →
    足らない時に上からかけるのが良いのかなと

    • 明太マヨ卵焼き作り方6写真

コツ・ポイント

明太マヨは入れすぎない！巻きづらいしマヨの味しかしないのでw足りない時に上から追加でかける(〃ω〃)

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りりぽろ
りりぽろ @cook_40398112
2023/02/27 02:18に公開
大雑把で適当な性格の私なので、分量は参考にもならないかもしれませんwなんせちゃんと計るのが面倒なものでw
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 明太子

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