カニカマと大根のなます

いちご係り
いちご係り @cook_40369420

塩分全量2.4g 1人0.6g
箸休めに最適ななますです♪

このレシピの生い立ち
特になし

カニカマと大根のなます

塩分全量2.4g 1人0.6g
箸休めに最適ななますです♪

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材料

4人分
  1. カニカマ 30g
  2. 大根 1/4本
  3. ○美味酢やカンタン 大さじ3
  4. ○酢 大さじ1
  5. ○砂糖 小さじ1
  6. 塩(塩もみ用) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根は最初、薄めに輪切りにし
    千切りにしていく

  2. 2

    塩をひとつまみくらい程もみこみ5分置く

  3. 3

    大根の水分をギュッと絞り
    細切りにしたカニカマと○の調味料をボールで合わせたら完成

コツ・ポイント

よく大根の水分を絞ってください

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いちご係り
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に公開
減塩しなくてはならないので味付けは塩分をおさえたレシピが多いです。減塩した料理でもおいしく食べれるよう勉強したいので自分のためにもレシピを考えてます♪風味のある食材や薬味をつかった料理で調味料を減らしています。メインよりも副菜や汁物を作るのが好きなのでそっちが多くなるかもしれませんが、もう一品ほしいなぁーというとき利用してもらえたら嬉しいです!
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