素を使って時短です。
このレシピの生い立ち
夕飯作り始める時間が遅い日の救世主。
それが「○○○の素」
今回は、麻婆豆腐の素。
麻婆系は、調味料何やかんやするより素の方が美味い。
そして必ずしも豆腐でなければならない事は無い。
少人数の我が家は、いつも買う素やと2回作れる。