ほうじ茶パウンドケーキ
ゆめみるくじら @cook_40299620
BP無しでも簡単にふわふわのパウンドケーキが作れます。ほうじ茶パウダーで甘さ控えめ。紅茶のお共にいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
息子からの「美味しい」を求めて♡
ほうじ茶パウンドケーキ
BP無しでも簡単にふわふわのパウンドケーキが作れます。ほうじ茶パウダーで甘さ控えめ。紅茶のお共にいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
息子からの「美味しい」を求めて♡
作り方
- 1
バターは湯煎または電子レンジで溶かしておく
- 2
オーブンを180度に予熱
- 3
卵を溶きグラニュー糖と合わせて白っぽくなるまでよく混ぜる※下に溜まりやすいので注意
- 4
牛乳を加え、溶かしバターを少量ずつ入れる。生地が混ざったらホットケーキミックスを加え混ぜる
- 5
ほうじ茶パウダー（Seriaで購入）を加え混ぜたら型に流す
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- 6
180度に余熱したオーブンで30〜40分焼く
コツ・ポイント
★粉物は中心から外側に混ぜていくとダマができにくい★
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外カリッカリ中ふわふわの口の水分吸い取られない系のしっとりパウンドケーキです！ほうじ茶の香りもすごいです！！
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