タルタルかつおのたたき♡

書家おうない♡ @cook_40269572
かつお臭さがダメという人もビックリしちゃう食べ方!
このレシピの生い立ち
かつおがちょっと生臭かった時に、タルタルで食べたら美味しかったので、そこから韓国粉唐辛子を入れったバージョンを考えました。
ニンニクが食べられない日は、韓国粉唐辛子おススメ!!!!です!(^^)!
タルタルかつおのたたき♡
かつお臭さがダメという人もビックリしちゃう食べ方!
このレシピの生い立ち
かつおがちょっと生臭かった時に、タルタルで食べたら美味しかったので、そこから韓国粉唐辛子を入れったバージョンを考えました。
ニンニクが食べられない日は、韓国粉唐辛子おススメ!!!!です!(^^)!
作り方
- 1
かつおのたたきは、食べやすく一口大にカット。
刻み葱と生姜を添える。 - 2
タルタルソースに醤油は少々■(入れ過ぎるとしょっぱくなるので注意!!!)
粉唐辛子はお好みで。 - 3
完成
コツ・ポイント
*醤油は少なめに!
*マヨネーズよりタルタルソースが美味しい!
*韓国粉唐辛子は辛みが少なく風味があるのでお勧め!
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