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鶏チリ春雨
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鶏チリ春雨-レシピのメイン写真

鶏チリ春雨

はなくど飲兵衛
はなくど飲兵衛 @cook_40308484
◥█̆̈◤࿉∥うどん県

レシピ本で見たので自分で見やくする用でーす
このレシピの生い立ち
弁当のおかずのレパートリー増やそうと思いまして。

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はなくど飲兵衛
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材料

1人
  • 春雨 40g
  • トマト 1個
  • 鶏肉 2/1
  • 塩コショウ 適宜
  • 片栗粉 適量
  • ソース
  • しょうがのみじん切り 1/2
  • にんにくののみじん切り 1/2
  • トマトケチャップ 大さじ2.1/2
  • 豆板醤 小さじ1/3
  • 砂糖、醤油、ごま油 各小さじ1
  • 水 3/4カップ
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作り方

  1. 1

    水で春雨を10分浸して戻し、水気をきってキッチンバサミで半分に切る

  2. 2

    トマトはヘタを取り小さめの乱切り
    鶏肉は1センチ幅の削ぎ切りにする

  3. 3

    鶏肉に塩コショウを少々振り、片栗粉を薄くまぶす

  4. 4

    耐熱皿に春雨を広げ入れ、トマトと鶏肉を中央に乗せ、ソースの材料と混ぜて全体に回しかける

  5. 5

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジで4分加熱し、よく混ぜる。
    ラップをかけずに更に2分ほど加熱し、サッと混ぜる
    完成

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はなくど飲兵衛
はなくど飲兵衛 @cook_40308484
2020/11/23 00:24に公開
◥█̆̈◤࿉∥うどん県

このレシピのキーワード

トリチリ 春雨 鶏肉 トマト 片栗粉 にんにく ケチャップ しょうが

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