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肉汁溢れるハンバーグ！
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肉汁溢れるハンバーグ！-レシピのメイン写真

肉汁溢れるハンバーグ！

てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo

中から肉汁が溢れて止まらないので口の中洪水は、確定です！
このレシピの生い立ち
詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開してるので見てください！

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てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • ひき肉 100g
  • たまご 1個
  • 鶏ガラの素 小さじ半分
  • 溶かしバター 15g
  • 牛乳 スプーン5
  • パン粉 具材が隠れる分
  • バジル 5振り
  • 鶏ガラの素 小さじ半分
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    ボールにひき肉、玉ねぎ、たまご、塩コショウ、バジル、鶏ガラの素、コンソメ、溶かしバター、牛乳、パン粉を入れる。

  3. 3

    粘り気が出るまでこねる

  4. 4

    形を形成する

  5. 5

    フライパンに油をしき、ハンバーグをいれてやく3分焼く

  6. 6

    ひっくり返して水をいれて、蓋をし、水分が蒸発するまでまつ

  7. 7

    蒸発したら完成！

  8. 8

    好きな具材
    （チーズ、たまご）を乗せて出来上がり！

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てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo
2023/02/27 04:38に公開
YouTubeで詳しく料理の作り方を載せています！作りたいと思ってくださったさった方はYouTubeをごらんください！
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21359677
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