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カリフラワーと塩レモンポーク
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カリフラワーと塩レモンポーク-レシピのメイン写真

カリフラワーと塩レモンポーク

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

旬のレモンで爽やかに。
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カリフラワー消費。

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材料

2
  • 豚肉(生姜焼き用) 2枚
  • レモン(国産) 1個
  • 塩 適量
  • 黒コショウ 適量
  • カリフラワー 1個
  • 白ワイン 少々
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作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に塩コショウした豚肉、小房に分けたカリフラワーを並べ、白ワイン、レモンの輪切り、絞り汁を加え、ラップする。

  2. 2

    ①を600Wのレンジで6分位カリフラワーが柔らかくなるまで加熱する。

コツ・ポイント

レモン以外の酸っぱい柑橘(橙など)でも美味しく作れます。

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2023/02/27 04:36に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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このレシピのキーワード

豚肉 カリフラワー レモン

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