鍋ひとつで！キムチと納豆のスープヌードル
ZENB @ZENB_japan
鍋ひとつで湯切りの必要なし。ゆで汁に溶け出た豆のだしや栄養まで全部使ったレシピです。発酵食品のキムチと納豆を合わせて。
このレシピの生い立ち
毎日続けて食べたい発酵食品を手軽に摂れるように鍋ひとつでできるレシピを考えてみました。
鍋ひとつで！キムチと納豆のスープヌードル
鍋ひとつで湯切りの必要なし。ゆで汁に溶け出た豆のだしや栄養まで全部使ったレシピです。発酵食品のキムチと納豆を合わせて。
このレシピの生い立ち
毎日続けて食べたい発酵食品を手軽に摂れるように鍋ひとつでできるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
今回は100％豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。
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- 2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折ったヌードル、キムチを加え、6分間ゆでる。
- 3
6分たったら、しょうゆを加え、器に盛り付け、付属のタレを入れて混ぜ合わせた納豆、ねぎをのせる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21359697
