冷凍シーフードのはんぺん焼き

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aiai☆☆ @cook_40296415

冷凍シーフードのはんぺん焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
はんぺんの期限が近かったので冷凍のエビイカを入れて焼こうと思いました(^^)

冷凍シーフードのはんぺん焼き

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冷凍シーフードのはんぺん焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
はんぺんの期限が近かったので冷凍のエビイカを入れて焼こうと思いました(^^)
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材料

3人分
  1. 冷凍エビ・イカ お好みの量
  2. ☆はんぺん 2枚
  3. ☆刻みネギ お好みの量
  4. ☆片栗粉 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆めんつゆ 大さじ1
  7. ☆しょうがチューブ 小さじ1
  8. ☆塩胡椒 少々
  9. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    解凍したエビ・いかを荒めにみじん切りに切る

  2. 2

    ボウルに☆の食材と調味料を入れ手でこね合わせる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ②の食材をスプーンですくい両面に焼き色がつくまで焼いたら酒を入れ3分蒸し焼きにする

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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