【離乳食後期】ぶり大根
相模原市（神奈川県） @cook_40251184
離乳食後期（9～11か月頃）～のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
【離乳食後期】ぶり大根
離乳食後期（9～11か月頃）～のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は茹でやすい大きさに切り下茹でし、7ｍｍ角位のみじん切りにする。
- 2
ぶりは熱湯でさっと茹でるか熱湯を回しかけ、7ｍｍ角位に切る。
- 3
鍋又は耐熱の器にだし汁と①をいれて軟らかく煮る又は電子レンジで加熱する。
- 4
③に②を加えて加熱し、Aで調味する。
- 5
大人の食事にも一部同じ食材を活用することができます。
【パパママ向け】ぶり大根 レシピID：21361410
コツ・ポイント
離乳食後期の固さの目安はバナナくらいです。大きさの目安は7mm～1cm角、せん切りや薄切り（いちょう切り）です。お子さんのカミカミする様子を見ながら固さや大きさを調整してください。
つくれぽ
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介！離乳食の基本、保育園給食レシピ（http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html）は相模原市ホームページにもレシピを掲載中！ぜひ、ご覧ください♪
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