豚薄切り肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、にんじん、かまぼこは薄切りに。シメジは石づきをとりほぐしておく。

1. 麺を袋裏面の通りに鍋に水をわかしてゆでる。

麺をゆでている間に、中華鍋にサラダ油を入れて豚肉を炒め、キャベツ、タマネギ、にんじん、しめじ、もやしを入れて炒める。

4に水を入れて煮立たせ、付属のスープとコチジャンを入れる。エビとかまぼこを入れてエビに火が通ったら、スープの出来上がり。

麺がゆであがったら、お湯をしっかり切って、器に盛る。

6に5のスープとたっぷりの具を入れて糸唐辛子をトッピングして出来上がり。