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柚子ドレッシング
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柚子ドレッシング-レシピのメイン写真

柚子ドレッシング

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

柚子の果汁がたっぷり入ったドレッシング♬
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柚子のドレッシング。

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材料

  • 柚子 1個
  • 柚子の皮 1個分
  • 白ワインビネガー 大さじ2
  • キビ砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    柚子を綺麗に洗って柚子の皮をおろし金でおろす。
    ※黄色い部分を包丁で細かく切っても。

    • 柚子ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    →すりおろした柚子の皮

    • 柚子ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    半分に切ってスクイーザーで絞る。

    • 柚子ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    柚子を絞って茶漉しなどで濾す。
    ※種などを取り除く。

    • 柚子ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    柚子果汁・白ワインビネガー・キビ砂糖混ぜ合わせる。
    ※甘さはキビ砂糖で調整して下さい。

    • 柚子ドレッシング作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルを数回に分けてを加えてその都度泡立て器で混ぜ合わせる。

    • 柚子ドレッシング作り方6写真
  7. 7

    仕上げに柚子の皮を入れる。

    • 柚子ドレッシング作り方7写真
  8. 8

    出来上がり。

    • 柚子ドレッシング作り方8写真
  9. 9

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  10. 10

    【2020.12.16】
    柚子ドレッシングの検索で1位になりました。
    皆様ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ペコ

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/11/20 10:07に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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ゆず たかきび

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