クリームチーズと無農薬ラム酒で柿フランベ

Name: クリームチーズと無農薬ラム酒で柿フランベ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柿 1個; LAODIホワイトラム 30ml; クリームチーズ 2個

新鮮な柿を無農薬でフルーティーなラム酒でフランベするだけの簡単で贅沢なスイーツです。クリームチーズも一緒に。
このレシピの生い立ち
お菓子づくりよりも簡単にラム酒で贅沢スイーツをつくれるレシピです。シンプルなものがやはり美味しい時期ですよね。無農薬ラム酒LAODIのご購入はこちらから。商品をみてみる▶︎ https://bit.ly/2W8rYQZ

クリームチーズと無農薬ラム酒で柿フランベ

ラム酒のLAODI @laodi_jp

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材料

2人分

柿 1個
LAODIホワイトラム 30ml
クリームチーズ 2個

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作り方

1

柿の皮を向き、食べやすいサイズに切ります。
2

軽くフライパンを温め、柿を入れます。
3

用意しておいたLAODIホワイトラムをフライパンに入れ、中火から強火で炒めるようにフランベします。
※周りの可燃物に注意
4

アルコール感が飛ばせたら火を止め、柿をフライパンから下ろします。
5

クリームチーズを小さくちぎって、柿に混ぜたら完成です！

コツ・ポイント

フランベする意味は香りづけです。LAODIホワイトラムなら葡萄のようにフルーティーな香りを楽しむことができます。柿の甘酸っぱさをより引き立て、美味しく味わえます。季節のフルーツでぜひ一年を通してお楽しみください。

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つくれぽ

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ラム酒のLAODI @laodi_jp

2020/11/17 03:53に公開

世界で3%しかない製法でつくる無農薬・無添加クラフトラム酒ブランド、LAODI(ラオディ)公式レシピ。ワイン酵母と新鮮なさとうきびジュースで、自然のサイクルに根ざしたクラフトラム酒づくり。化学添加物・着色料不使用で安心です。モヒートやラムコークはもちろん、ラムレーズンやパウンドケーキにも美味しくお使いいただけます。ご購入はこちらから可能です▶︎ https://www.laodijp.com/

このレシピのキーワード

柿ラムクリームチーズ

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