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炒めるだけ超簡単！ガパオライス
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炒めるだけ超簡単！ガパオライス-レシピのメイン写真

炒めるだけ超簡単！ガパオライス

母のマル秘ノート
母のマル秘ノート @cook_40306120

今日は料理はめんどくさいーという日に簡単15分でできます。
このレシピの生い立ち
家にあるものでなんかできないかなーと思って作ったら美味しくできました。備忘録です。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2
  2. ピーマン 1
  3. パプリカ 1/4
  4. 油 適量
  5. ひき肉 250
  6. ご飯 1合半
  7. 卵 2個
  8. オイスターソース 大さじ2
  9. ハリッサ 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、パプリカもみじん切り

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引いて、玉ねぎを炒める

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方3写真
  4. 4

    ひき肉投入

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方4写真
  5. 5

    ピーマン、パプリカを投入

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方5写真
  6. 6

    よく炒める

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方6写真
  7. 7

    調味料を入れる

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方7写真
  8. 8

    よく混ぜ合わせる

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方8写真
  9. 9

    目玉焼きを作る

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方9写真
  10. 10

    ご飯にお肉と卵を添えて出来上がり！

    • 炒めるだけ超簡単！ガパオライス作り方10写真

コツ・ポイント

炒めるだけめっちゃ簡単！あればパクチーを添えて。

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母のマル秘ノート
母のマル秘ノート @cook_40306120
2023/03/14 11:21に公開
亡くなった母から教わったレシピを中心に記録してます。ノートのメモは私が中学生の頃に書いたものです。
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