無限水菜 簡単常備菜

masu☆min
masu☆min @cook_40403633

野菜はとにかく塩、ごま油、鶏がらスープの素、時にラー油を入れたら美味しい!
お弁当にも♡

このレシピの生い立ち
水菜を沢山貰った時に考えました!
2023.4月25日「水菜」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございます♪

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材料

2人分
  1. 水菜 1袋
  2. 塩昆布(ささめ使用) 10g
  3. にんにくすりおろし 5センチ
  4. 鶏がらスープの素 大さじ2
  5. 白胡麻 多めが美味しい
  6. ごま 大さじ3
  7. 2023.07/07アレンジ ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    水菜を洗ってザクザク切ります。
    水気は切ってね。

  2. 2

    袋やタッパーに1を入れて、
    その他の材料(調味料など)を入れて…

  3. 3

    袋なら口を閉じてフリフリ振ります。
    タッパーなら蓋をして
    同じフリフリ振ります。

  4. 4

    すこし置いてしんなりしたら出来上がり〜(^^)

  5. 5

    レシピID21326002と同じく。
    お酒も進むし箸休めにもなる
    大好きな味付けです

  6. 6

    ラー油を垂らすとちょい辛でまたお酒のつまみになりますよ〜(2023.7/7)
    アレンジしてみました♪

コツ・ポイント

ザクザク切って混ぜるだけ〜(^^)

リアクション

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レシピ作者

masu☆min
masu☆min @cook_40403633
に公開
育ち盛りの子ども5人育てるアラフォー_(:3 」∠)_ずほらなかーちゃん。主婦歴は実は23年目(^ω^)
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