玉ねぎ、ニンニク、生姜は粗めのみじん切りにする。

シーフードミックスを流水で溶かし水分を切る。

サラダ油でニンニクと生姜を暖める。弱火で焦げないようにする。

玉ねぎを3に追加で焦げないように注意しながら炒める

シーフードミックスとバターを加えさらに材料を炒める。

玉ねぎが柔らかくなったら、水を加える。水の量は作る量によるので、カレールーに書いてある量の水を入れる。

温まったらルー、ソース、味噌、はちみつを加えて味を整える。牛乳を加えても美味しいです。

全部加えて10分くらい煮込んだら出来上がりです。