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簡単!いちごのパウンドケーキ♪
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簡単!いちごのパウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

簡単!いちごのパウンドケーキ♪

Lyri@キッチン
Lyri@キッチン @cook_40401136

ホットケーキミックス使用で簡単、フルーツたっぷり、ほんのりピンクの春色パウンドケーキを!
このレシピの生い立ち
簡単で春らしいケーキを!と作ってみました
誰でも簡単に作れるようホットケーキミックス使用のパウンドケーキにしましたよ♪

ホットケーキミックス使用で簡単、フルーツたっぷり、ほんのりピンクの春色パウンドケーキを!
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Lyri@キッチン
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材料

1本分
  • ☆卵 2個
  • ☆サラダ油 70グラム
  • ☆牛乳 70グラム
  • ☆砂糖 50~70グラム
  • ☆ホットケーキミックス 200グラム
  • ☆ラズベリーパウダー 10グラム
  • ラム酒漬けレーズン 30グラム
  • ラム酒漬けクランベリー 30グラム
  • いちごつぶジャム 30グラム
  • ミックスナッツ 30グラム
  • オレンジピール 30グラム
  • ○いちごジャム 大さじ1
  • ○洋酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆印の順によく混ぜ合わせる
    このあと具材を大量投入するので砂糖は控えてもいいかも

    • 簡単!いちごのパウンドケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    ナッツはビニール袋に入れて綿棒で叩くと早い

    • 簡単!いちごのパウンドケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    具材を投入

    • 簡単!いちごのパウンドケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートをひいた型(7×23センチ使用)に入れ空気抜きした後、180℃40分前後焼きます

    • 簡単!いちごのパウンドケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    10分経ったころ、ナイフで縦に切り目を入れると
    綺麗にひらいて焼き上がります

    • 簡単!いちごのパウンドケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    熱いうちに○印をレンジで30〜40秒温めたものを塗りツヤを出しましょう

    • 簡単!いちごのパウンドケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    冷めてから切ります
    焼く時間は35分あたりから5分おきに竹串を刺して確認
    生地が付かなければOK

    • 簡単!いちごのパウンドケーキ♪作り方7写真

コツ・ポイント

具材になるドライフルーツはなんでもいいんです
手に入りやすいもので作ってね♪
具材が多いと焼く時間も変わってきます 焼き具合は竹串でよく確認して!

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Lyri@キッチン
Lyri@キッチン @cook_40401136
2023/03/14 04:44に公開
早い!安い!美味い!がモットーの3世代同居大家族の専業主婦です♪誰でも再現出来て「美味しい!」を共有できる料理をアップしていきますよ♪♪2023「おうちで絶品韓国ごはん」宝島社レシピ掲載
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴ ナッツ イチゴジャム ジャム レーズン 牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス ラズベリー クランベリー

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