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ポトフ

のしゅ
のしゅ @cook_40315421

材料を1人当たりの分量に改編しました
単純に1人分×人数の分量で作ります

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美味しいと子供達にほめられたので、分量を覚えておくための覚書

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材料

1人分
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 適当
  • 鶏肉 150〜200g
  • ウインナー 適当
  • 水 200cc
  • コンソメ 小さじ1
  • ブラックペッパー 好みで
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作り方

  1. 1

    1人当たり、
    キャベツ8等分×2切
    玉ねぎ4等分×2切
    にんじんは薄切り

  2. 2

    野菜を深型フライパンに入れ、水を入れて火をつける

  3. 3

    煮立ったら鶏肉を入れて、フタをして煮る

  4. 4

    鶏肉が白くなったらコンソメとウインナーを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    お皿によそって粗挽きブラックペッパーを振る

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のしゅ
のしゅ @cook_40315421
2023/03/20 09:57に公開
簡単な料理が大好きです。
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ポトフ 鶏肉 にんじん キャベツ ソーセージ 玉ねぎ

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