鯖缶のポテトグラタン

ワタミチ
ワタミチ @cook_40044078

鯖缶とじゃがいものケチャップ、マヨネーズ、カレー粉でグラタン風に作ってみました。子供も美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
鯖缶とじゃがいもで夕飯メニューを考えていた時にできたレシピです。

鯖缶のポテトグラタン

鯖缶とじゃがいものケチャップ、マヨネーズ、カレー粉でグラタン風に作ってみました。子供も美味しく食べれます!
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鯖缶とじゃがいもで夕飯メニューを考えていた時にできたレシピです。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 4個
  2. 鯖缶 1缶
  3. 玉ねぎ 1個
  4. A ケチャップ 大さじ1
  5. A マヨ 大さじ1
  6. A カレー粉 小さじ1/2
  7. A 塩、胡椒 少々
  8. ピザ用チーズ お好みで
  9. 菜の花 1/2束
  10. プチトマト(半分に切る) 4個
  11. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗ってレンジで4〜6分くらい加熱し皮を剥き一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにしAを混ぜて耐熱皿に入れ4分加熱。

  3. 3

    2に、1と鯖缶を一口大にして入れる。汁は入れない。

  4. 4

    ピザ用チーズ、菜の花を乗せマヨを格子状にかけてプチトマトを乗せて、オーブン(220℃)又はトースターで15分くらい焼く。

コツ・ポイント

ジャガイモの加熱はお持ちのレンジで違うので調整してください。

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カリフォルニアから、帰国しました。いろいろな国の料理に興味があり挑戦しています。
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