N家の小鉢 長いもの切ったの

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Nrecipe @cook_40397227
埼玉県

お食事前のおつまみにも。小鉢大切
このレシピの生い立ち
長芋を買うと、半分はすぐ食べて、もう半分は漬物に

N家の小鉢 長いもの切ったの

お食事前のおつまみにも。小鉢大切
このレシピの生い立ち
長芋を買うと、半分はすぐ食べて、もう半分は漬物に

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材料

  1. 長芋 15cm
  2. 海苔または青のり 適量
  3. 醤油など 適量

作り方

  1. 1

    長芋は千切り

  2. 2

    海苔や、青のりをあしらうと美味しい

コツ・ポイント

味付けは、麺つゆ、ポン酢、醤油、美味しい岩塩
などその日の気分で

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なるべく簡単で栄養価が高く、自然由来の物を多く使ったレシピを研究中です。見栄えも大切に♡遅く帰った日は時短料理のバリエーションも大切(笑)
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