作り方
- 1
オーブンを200℃で10分予熱しておく。
- 2
鍋に牛乳と油を入れて沸騰するまで温めます。
- 3
沸騰したら火を止めて、ホットケーキミックスを加え、弱火で温めながら混ぜる。
- 4
まとまったらボールに移し、溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。
- 5
絞り袋に入れて、クッキングシートに直径5cmに絞り出す。
- 6
オーブンに入れ、180℃で20分焼く。
- 7
粗熱をとり、中にクリームなどを入れ完成！
コツ・ポイント
生地が乾いてしまうと膨らまなくなってしまうので、素早く行うことで綺麗なシュークリームを作ることが出来ます！
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