辛子明太子ペーストのせポテトチーズ焼き♪
はるさんの台所 @cook_40056001
材料は辛子明太子ペーストにじゃが芋、
ピザ用チーズの３つだけ、
レンジとオーブントースターで１５分もあれば出来上がり。
このレシピの生い立ち
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加レシピです。
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2443.html
辛子明太子ペーストのせポテトチーズ焼き♪
材料は辛子明太子ペーストにじゃが芋、
ピザ用チーズの３つだけ、
レンジとオーブントースターで１５分もあれば出来上がり。
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作り方
- 1
ハウス 辛子明太子ペースト、使いたいときに手間なく使えて、アレンジしやすいので手軽にアレンジが楽しめます♪
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- 2
このじゃが芋は「きたかむい」、最近人気の”とうや”の兄弟、真っ白でキメの細かい食感が魅力、煮崩れが少ないの。
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- 3
じゃが芋は皮をむいて食べやすい大きさにカットして 水にさらして表面のでんぷんをとります。
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- 4
耐熱の容器に入れ、ラップをしてレンジ６００ｗで２分３０秒過熱、
そのまま少し休ませて１分３０秒加熱します。 -
- 5
４を取り出し、辛子明太子ペーストを絞ります。
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- 6
その上にピザ用チーズをまんべんなく散らします。
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- 7
オーブントースター：２００℃でチーズがとけて少し焦げ目がついたら取り出します。
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- 8
添えたのは北海道の漬物
「にしん漬け」 -
コツ・ポイント
じゃが芋は男爵系のものを使うとホクホクしておいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21378179
