ほうれん草のたらこクリームチーズ和え

anyacca
anyacca @cook_40342583

ほうれん草を焼きたらことクリームチーズで和えたシンプルで美味しい1品です♪
このレシピの生い立ち
朝採り新鮮なほうれん草の甘みを感じるものにしたくて♪

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. たらこ 2腹
  3. クリームチーズ(kiri) 3個(約50g)
  4. 胡椒 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて冷水に取って水気を搾ったら、3cm幅に切る
    kiriは1つを16等分に切り分ける

  2. 2

    たらこは5〜8mmにカットして、アルミホイルに並べてトースターで5分程焼く

  3. 3

    ボウルにほうれん草、焼きたらこ、クリームチーズ、胡椒、オリーブオイルを入れる

  4. 4

    たらこを少し崩しながらクリームチーズと絡めるように混ぜる

コツ・ポイント

たらこを表面カリッと焼くと、食感のアクセントになります☆

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レシピ作者

anyacca
anyacca @cook_40342583
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夫婦二人の気まま生活☆お酒好き♡デザートも好き♡1日10品目以上野菜を摂るのが目標です☆
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