かぼちゃ豆乳ポタージュ 離乳食初期〜冷凍

❁りんかママ❁ @cook_40406205
豆乳だけど冷凍OK!娘の大好物です♡パン粥やリゾットetc リメイク料理に使えます!調味料を入れれば大人のスープに♪
このレシピの生い立ち
離乳食に使う豆乳はほんの少し、そのまま冷凍できないので、冷凍できるように加工しました♪
かぼちゃ豆乳ポタージュ 離乳食初期〜冷凍
豆乳だけど冷凍OK!娘の大好物です♡パン粥やリゾットetc リメイク料理に使えます!調味料を入れれば大人のスープに♪
このレシピの生い立ち
離乳食に使う豆乳はほんの少し、そのまま冷凍できないので、冷凍できるように加工しました♪
作り方
- 1
かぼちゃの皮剥き、蒸す。菜箸が刺さればOK(レンチン、茹ででもOK)
- 2
特製野菜スープと一緒にブレンダーでペーストににする。(レシピID: 21350958)
- 3
小鍋に②と豆乳を入れて中火にしてふつふつしてきたら弱火にし、とろみちゃんを振り入れる。(水溶き片栗粉でOK)
- 4
粗熱を取ってフリージングケースに入れて完成!
コツ・ポイント
特製野菜スープを使うことで味に深みが出てとても美味しくなります。
インスタントのだしをプラスしてもOK。
とろみをつける時に一度火から下ろすとだまになりにくいです。
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