冷凍パイシートで♡苺チョコクロワッサン

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

パイシートで簡単カフェ風♪春色いちごチョコクロ♡トッピングの砕いたキャンディがアクセントになって美味しさ&可愛さ倍増♪
このレシピの生い立ち
好きなカフェのチョコクロワッサンをお家でも食べたくて、冷凍パイシートで簡単にアレンジしてみました!

冷凍パイシートで♡苺チョコクロワッサン

パイシートで簡単カフェ風♪春色いちごチョコクロ♡トッピングの砕いたキャンディがアクセントになって美味しさ&可愛さ倍増♪
このレシピの生い立ち
好きなカフェのチョコクロワッサンをお家でも食べたくて、冷凍パイシートで簡単にアレンジしてみました!

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材料

4つ分
  1. 冷凍パイシート(11cm×18cmの長方形タイプのもの) 1枚
  2. 板チョコ() 1枚
  3. 牛乳 適量
  4. 卵黄 1つ分
  5. 苺キャンディ 2、3粒

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは常温で解凍し、綿棒でひとまわり大きくなるくらいに伸ばす。

  2. 2

    ①を中心で切ってから斜め半分に切り、三角形を4つ作る。

  3. 3

    ②を二等辺三角形になるように伸ばして形を整える。

  4. 4

    牛乳を塗り、三角形の底辺に板チョコ(苺)をのせて、くるむように巻く。きつく巻くと膨らまないので、緩めに巻いてください。

  5. 5

    同様に4つ全部作る。

  6. 6

    ⑤をオーブンシートにのせて卵黄をとき、刷毛などで表面に塗る。200度のオーブンで10〜15分ほど焼き色がつくまで焼く。

  7. 7

    苺キャンディを2、3粒ジッパー付き保存袋にいれて、麺棒で上から叩いて細かく砕く。

  8. 8

    残った板チョコ(苺)を溶かして絞り袋に入れ、端を少しだけ切って⑥にかける。

  9. 9

    さらに⑦で砕いたキャンディをトッピングしたら出来上がり。

  10. 10

    苺キャンディ、板チョコ(苺)はこちらを使用しました♡特に苺キャンディはいちごみるくが砕きやすくておすすめです。

コツ・ポイント

使うパイシートに合わせて焼き時間と温度は調整してください。今回はニップンのものを使用しました。

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ&モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを研究中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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