ラーロウと白菜のスープ/ラーロウアレンジ

ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフドライフードメーカーで作った、ラーロウを使ったアレンジレシピです。
お好きな野菜でお試しください。
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
ラーロウと白菜のスープ/ラーロウアレンジ
ワンダーシェフドライフードメーカーで作った、ラーロウを使ったアレンジレシピです。
お好きな野菜でお試しください。
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
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フードロス削減も。
作り方
- 1
今回のレシピに使用するラーロウの作り方はこちらから。
レシピID : 21382213 - 2
ラーロウ、ねぎ、白菜を食べやすい大きさにカットする。
しめじは石突きをパラパラにしておく。 - 3
鍋にごま油を入れ、白菜、ねぎ、しめじを入れて軽く炒めたら、ラーロウを入れて炒め合わせる。
- 4
3に鶏がらスープをひたひたになるぐらいまで入れ、しょうがを入れてひと煮立ちさせる。
- 5
調味料を入れて味を調えたら、春雨を入れる。
春雨がやわらかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
ラーロウの浸かり具合で味が変わります。
調味料はお好みで加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21380160



