りんごを縦に4等分に切り、種をとる。

1をスライスする。

耐熱容器に並べ、レモン汁と砂糖を満遍なくかけ、500w3分電子レンジでチン。

りんごを裏向けて500w2分チン。しっとり柔らかくくなればOK!

バターをチンして柔らかくとかす。

ボウルに入れ、泡立て器で混ぜ、蜂蜜、たまご、牛乳、ホットケーキミックス、りんごの汁の順番で、1つづつ混ぜる。

卵焼き器を弱火で熱し、サラダ油を引く。

卵焼きみたいに丸める。

次の種を広げ、りんごをのせる。

次の種を広げ、りんごをのせる。

最後の1回はりんごなしで丸める。

ラップで温かいうちに包み、冷ます。