ピリ辛で美味しい！茄子も美味しい〜です(*´˘`*)このレシピの生い立ち茄子は揚げずに炒める！ヘルシー料理( ᐛ )و
ひき肉を炒める。(余分な脂をふく)
Aの調味料を入れ混ぜ合わせる。*焼きあがる茄子待ちです！
茄子:乱切りビニール袋に入れ、片栗粉を入れ、フリフリ。フライパンにオリーブオイルを温め茄子を焼く
茄子に火が通ったら②に移し、一緒によく混ぜる！
*これはお土産用です
麻婆茄子丼にしました(^-^)
*写真を撮るの忘れたので少ないです(^^;*ひき肉を炒め余分な脂を拭き取る。
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