えびブロッコリーと卵のオイマヨサラダ
なりごはん @cook_40356966
オイマヨのコクが美味しいやみつきサラダ◎彩りも綺麗に完成します。我が家でも人気の一品
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
えびブロッコリーと卵のオイマヨサラダ
オイマヨのコクが美味しいやみつきサラダ◎彩りも綺麗に完成します。我が家でも人気の一品
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
エビとブロッコリーはまとめて3分塩茹でをして、水気をよく拭き取っておく。
-
- 2
たまごは冷蔵庫直行で沸騰したお湯で7分半茹でたあと冷水へ（やや半熟が完成）1個を8等分に切っておく。
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- 3
1、2の粗熱がとれたら【A】を入れて全て混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
・むきえびは冷凍品ならば袋通りに解凍してからご使用ください（塩水で解凍すると縮みにくいです）
・たまごは作り置きした煮卵を使用すると楽チン！サラダに入れると味しみでよりコクが出ます。（煮卵の作り方はクックパッドID 21354804）
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